昆(kūn)明伊(yī)天园(yuán)饮食(shí)公司,是(shì)久(jiǔ)负盛名的(de)清真餐饮行业(yè)。在昆明,只要热衷于餐饮的(de)吃货,都会或(huò)多或少对伊天园餐饮有所(suǒ)认识、了解和(hé)接触。确实(shí),昆明伊天园餐饮(yǐn),其无论是(shì)在菜品种类上,还是配味及色调(diào)等方面(miàn)都有着别(bié)具(jù)一格的过人之处。其不仅能(néng)让品尝(cháng)过的人们流(liú)连忘返,而(ér)且还能让没(méi)吃过的(de)人们产(chǎn)生跃跃欲(yù)试的念头(tóu)。很长时间(jiān)以来,昆(kūn)明(míng)伊天园餐饮也许(xǔ)是(shì)昆明经营(yíng)效益(yì)最(zuì)好的饮食业之一。对(duì)此,可以毫无例外地认(rèn)为(wéi)该清(qīng)真(zhēn)餐饮业老板(bǎn)一定已赚到了(le)一大笔钱(qián),具有了雄(xióng)厚的原始(shǐ)资本(běn)积(jī)累。这(zhè)也算得上是对苦心经营的(de)老板的莫大肯定及(jí)有效回(huí)报。
然(rán)而,在伊天(tiān)园老板赚到一(yī)大笔钱后,所(suǒ)想到的进行再投资。这是非(fēi)常正常的一(yī)种(zhǒng)逻辑推理。但是(shì),伊(yī)天园老板所打算执行的(de)投资却并非是餐饮本身,而(ér)是谋起了(le)做房(fáng)地产(chǎn)业的算盘。当然,将已赚(zuàn)到的资金进行投资,再图(tú)回报,是最(zuì)正常不过,也(yě)最为明智的安排了。毕竟,不想当(dāng)将军的士兵不是(shì)好士兵。但是,一旦(dàn)将资金(jīn)进行投资,能否真的赚到钱却是另外一(yī)码事。因(yīn)为,能否赚到钱是一个需要具有集机遇、商机、胆识、魄力、情(qíng)商、战略、抉择等(děng)为一(yī)体的事件。也(yě)就(jiù)是说将资金投入(rù)去做事情,尤其是将资(zī)金投入到本(běn)行之(zhī)外的其他行业之(zhī)中去(qù),更考(kǎo)验着(zhe)一个投资人具有的多种(zhǒng)要素,及面临的多种(zhǒng)条件(jiàn)。
其(qí)实,通过伊天园一直的(de)经营状况可知(zhī),其是很赚的。如果伊天园的老板继续做餐饮,当然至少也不(bú)会比现在跨入房地产业亏得更早。大家都知道,最近几年(nián)的餐饮业,由于难(nán)以拉到稳定(dìng)而庞大的消费群体,以至于在近(jìn)几年中到伊天(tiān)园(yuán)吃饭的人员基本是一(yī)些普通(tōng)的老(lǎo)百姓。固然,老百姓(xìng)在吃饭上,是精打(dǎ)细(xì)算的。尽管这确实不能(néng)让伊天园在(zài)一夜之间钵满(mǎn)盆溢,但是(shì),只要做得(dé)味(wèi)道(dào)好,并且实惠经济(jì),老百姓无疑一定会(huì)成为支撑伊(yī)天园最为长久的(de)因(yīn)素。但是(shì),伊天园高昂的菜价却正在一步步将(jiāng)老百姓(xìng)避离。这对伊天(tiān)园来说明显地(dì)失去了(le)更大的(de)群众(zhòng)基(jī)础。
作(zuò)为以餐(cān)饮起家的伊天(tiān)园(yuán),当转(zhuǎn)型做房地产业,诚然会有表现出某(mǒu)种不适应性。并(bìng)且,尽管房地产业曾经在某个时候较(jiào)为(wéi)火爆(bào),但是,这并(bìng)不意味着其将继续永远是热点。随着国(guó)家对房地产行业调控的深入展开,房地产(chǎn)业的(de)兴盛似乎已(yǐ)成为昨(zuó)日(rì)黄花。房地产业已经(jīng)过了那个辉(huī)煌的年代。这(zhè)样,伊天(tiān)园选择转型(xíng)做(zuò)房地产显然是有所失当的。伊天园真的错(cuò)打算盘(pán)了。
昆明伊(yī)天园(yuán)转型做房(fáng)地产导(dǎo)致的失(shī)败,无疑能够给(gěi)当前(qián)很多即(jí)将转型的企业给予深(shēn)刻的的启示及教(jiāo)训。中国有句古话(huà)叫做,君子务本,本立而道生。显然(rán),做本行才是企业真正的(de)优势(shì)所在(zài)。当然,在现实中,也(yě)有企业因转型而(ér)获得了成功,但不意(yì)味着所有的企业转型都会必然(rán)地走向成功。鉴于此,当企业具有转型(xíng)的想法及打算时(shí),显(xiǎn)然(rán)需要(yào)三思而后行。否则(zé),一切(qiē)损(sǔn)失及惨痛(tòng)只(zhī)能由自己(jǐ)来(lái)买单(dān)和承受。毕竟,隔行如隔山(shān)。